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ENTRÉES

Cuisse de poulet mariné, épicé, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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POULET TANDOORI

Brochettes de poulet désossé, mariné, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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POULET TIKKA

Jarret d'agneau mariné, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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BARA KEBAB

Brochettes d'agneau mariné, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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AGNEAU TIKKA

Chaussons aux légumes frits, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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SAMOUSSA LEGUMES

Chausson d'agneau haché frit, petits pois et fruits secs, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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SAMOUSSA AGNEAU

Beignets d'oignons, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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OIGNONS BHAJIA

Beignets d'aubergines, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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BENGAN PAKORA

Beignets de pommes de terre, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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LEGUMES PAKORA

Agneau tikka, poulet tikka, agneau kebab, samoussa, onion bhajia, Pakora, légumes, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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GRILLE MIXTE 2 pers

Agneau tikka, poulet tikka, agneau kebab, poulet tandoori, caille tandoori, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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GRILLE MIXTE HAVELI 2 pers

Brochettes d'agneau haché, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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AGNEAU KEBAB

Beignets de crevettes aux épices, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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CREVETTES PAKORA

Caille marinée, épicé, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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CAILLE TANDOORI

Beignets de crevettes, aubergines, oignons, pommes de terre, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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BEIGNETS MIXTES

Brochettes de saumon mariné, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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SAUMON TIKKA

Gambas marinées, grillé, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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GAMBAS TANDOORI

Yaourt au concombre, tomates et aromates, cuisson au feu de bois dans un four en terre.

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RAITA

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SOUPE DE LENTILLES INDIENNES

Panier Vide !